2024 카페&베이커리 페어는 커피와 베이커리 산업에 대한 깊이 있는 통찰을 제공하며, 업계 종사자뿐만 아니라 일반 방문객들에게도 큰 매력을 주는 행사입니다. 이번 행사는 커피, 베이커리, 디저트, 음료, 그리고 관련 용품까지 다양한 제품들을 한자리에서 만나볼 수 있는 기회를 제공합니다. 이번 페어는 2024년 10월 17일부터 10월 20일까지 경기도 고양시 킨텍스(KINTEX)에서 열리며, 여러 업체들이 신제품을 선보이고 최신 트렌드를 공유하는 자리입니다. 특히 커피 전문가들이 참여하는 경연 대회와 시연회도 열려, 커피에 대한 깊이 있는 지식과 새로운 경험을 제공합니다.
최근 몇 년간 커피와 베이커리 산업은 꾸준한 성장을 이루고 있으며, 이는 국내외 소비자들의 일상적인 삶에서 커피와 디저트가 중요한 위치를 차지하게 되었음을 보여줍니다. 이번 2024 카페&베이커리 페어는 이러한 트렌드를 반영하여 소비자뿐만 아니라 업계 관계자들에게도 중요한 네트워킹과 비즈니스 기회를 제공합니다. 다양한 부대행사와 특별 기획관이 마련되어 방문객들은 더욱 풍성한 경험을 할 수 있습니다. 이 행사는 커피와 베이커리 산업의 미래를 미리 엿보고, 각종 최신 제품과 서비스를 직접 체험할 수 있는 기회를 제공합니다.
이번 행사에서는 커피 관련 기기, 원두, 베이커리 재료, 그리고 신제품들까지 한자리에서 만나볼 수 있습니다. 또한, 다양한 세계적인 바리스타들이 참가하는 'World Young Barista Championships(WYBC)'과 커피 로스팅 대회가 함께 열리며, 커피 애호가들에게 큰 흥미를 줄 것입니다. 특히 바리스타 대회는 젊은 바리스타들의 열정과 기술을 선보이는 자리로, 그들의 성장 가능성을 엿볼 수 있는 좋은 기회가 될 것입니다.
카페&베이커리 페어 일정과 장소
2024 카페&베이커리 페어는 10월 17일 목요일부터 10월 20일 일요일까지 4일간 킨텍스 제2전시장 10홀에서 개최됩니다. 행사 시간은 오전 10시부터 오후 6시까지이며, 일요일에는 오후 5시에 종료됩니다. 이번 페어는 사전 등록을 통해 무료로 입장이 가능하며, 사전 등록 없이 현장에서 구매할 경우 15,000원의 입장료가 부과됩니다. 하지만 네이버를 통한 사전 티켓 구매 시 8,000원에 입장이 가능하니, 사전 등록을 추천드립니다. 킨텍스는 교통이 편리한 곳에 위치해 있으며, 대중교통을 이용할 경우 대화역에서 도보로 이동이 가능합니다.
페어에 참가하는 방문객들은 최신 커피 기기와 재료, 그리고 각종 디저트와 베이커리 제품들을 직접 체험할 수 있는 기회를 가질 수 있습니다. 이와 더불어 바리스타 대회, 커피 로스팅 챔피언십과 같은 부대행사도 함께 진행되어 많은 볼거리를 제공합니다. 행사는 다양한 업체들이 참가하는 만큼 커피 산업에 관심이 있는 이들에게는 중요한 정보와 경험을 제공하는 자리입니다.
주요 행사 및 부대 프로그램
카페&베이커리 페어에서는 커피와 베이커리 산업을 중심으로 다양한 부대행사들이 함께 진행됩니다. 그중에서도 'World Young Barista Championships(WYBC)'는 전 세계에서 젊은 바리스타들이 참여하는 대회로, 이들의 열정과 실력을 가까이서 볼 수 있는 기회입니다. 'El RocioEspresso Throwdown'은 에스프레소를 주제로 한 대회로, 참가자들이 최상의 커피를 내기 위한 기술을 선보이며 경쟁을 펼칩니다. 이 외에도, 다양한 커피 기기 시연회와 베이커리 제품 시식 행사도 준비되어 있어 참가자들에게 풍성한 경험을 제공합니다.
바리스타 대회는 젊은이들의 열정을 표현하는 무대이며, 그들의 커피 기술과 창의성이 빛을 발할 기회입니다. 특히 'El RocioEspresso Throwdown'은 에스프레소를 주제로 참가자들이 경쟁을 벌이는 대회로, 최상의 커피를 내기 위한 참가자들의 뜨거운 열정을 엿볼 수 있습니다. 대회에 참여한 바리스타들은 각자의 기술과 스타일을 선보이며, 우승을 향한 치열한 경쟁을 펼치게 됩니다.
다양한 전시 품목
이번 행사에서는 커피 용품, 베이커리 재료, 음료, 시럽, 포장 관련 제품, 커피 관련 기기 등 다양한 품목들이 전시됩니다. 특히 커피숍 창업을 고려하는 사람들에게는 실질적인 도움을 줄 수 있는 제품들이 전시되어, 방문객들은 직접 제품을 체험하고 구매할 수 있는 기회를 얻게 됩니다. 신제품 소개 코너에서는 최신 커피와 베이커리 제품들이 선보여질 예정이며, 다양한 시식 행사도 준비되어 있습니다. 이러한 기회를 통해 최신 트렌드를 직접 경험하고, 제품의 품질과 성능을 확인할 수 있는 좋은 기회를 제공받을 수 있습니다.
행사에서 전시된 제품들은 커피숍을 운영 중이거나 창업을 계획하는 사람들에게 특히 유용한 정보와 경험을 제공합니다. 방문객들은 최신 기기와 재료를 직접 보고, 만져보고, 사용해보면서 자신에게 맞는 제품을 선택할 수 있습니다. 이러한 경험은 단순히 제품을 구매하는 것을 넘어, 커피와 베이커리 산업에 대한 더 깊은 이해를 돕는 기회를 제공할 것입니다.
참여해야 하는 이유
2024 카페&베이커리 페어는 단순한 전시회 이상의 가치를 제공합니다. 이곳에서는 업계 전문가들과의 네트워킹을 할 수 있는 기회가 주어지며, 최신 트렌드를 파악하고 신제품 정보를 미리 확인할 수 있는 기회도 얻을 수 있습니다. 또한, 커피 로스팅 챔피언십이나 바리스타 경연 대회 등 다양한 부대행사가 함께 준비되어 있어 참가자들에게 더욱 풍부한 경험을 선사합니다. 커피 산업의 최전선에서 활동하는 전문가들과 직접 교류하며, 산업의 현재와 미래를 예측할 수 있는 중요한 정보를 얻을 수 있습니다.
또한, 다양한 신제품을 만나볼 수 있는 기회도 제공되며, 직접 제품을 체험해보면서 구매 결정을 내릴 수 있는 특별한 장을 마련합니다. 커피숍 창업을 준비 중이거나 커피 관련 사업을 운영 중이라면 이번 페어는 실질적인 도움과 정보를 얻을 수 있는 중요한 자리가 될 것입니다.
주요 전시 카테고리
- 커피 용품: 커피 원두부터 다양한 디저트, 베이커리 재료까지 커피와 베이커리 관련 다양한 제품들을 한자리에서 만나볼 수 있습니다. 이와 같은 제품들은 커피숍을 운영하거나 창업을 준비하는 사람들에게 필수적인 정보와 기회를 제공합니다.
- 커피 관련 기기: 에스프레소 머신, 커피 브루어, 그라인더 등의 최신 커피 기기들을 직접 체험할 수 있는 기회가 주어집니다. 각종 커피 기기들이 전시되며, 그 성능을 확인할 수 있습니다.
- 차 관련 용품: 홍차, 녹차 등 다양한 차 제품과 관련 용품들이 함께 전시됩니다. 이는 커피숍뿐만 아니라 다양한 음료를 제공하는 사업자들에게 중요한 정보를 제공할 것입니다.
- 포장 관련 제품: 커피숍과 베이커리 운영에 필수적인 다양한 포장 용품들이 전시됩니다. 이는 포장 디자인부터 실용성까지 다양한 측면에서 고려되어 전시됩니다.
- 커피 관련 서비스: 카페 창업을 고려하는 사람들을 위한 컨설팅 서비스와 관련 자료들이 제공됩니다. 창업을 준비하는 이들에게는 중요한 정보와 자료들이 될 것입니다.
신제품 소개
이번 페어에서는 다양한 신제품이 공개됩니다. 특히 새로운 음료와 베이커리 제품들은 관람객들의 관심을 끌 것으로 예상됩니다. 이번에 출시된 콤부차, 과일 주스, 다양한 베이커리 제품들은 건강과 맛을 동시에 추구하는 소비자들의 눈길을 사로잡을 것입니다. 이러한 신제품들은 현장에서 직접 시식할 수 있으며, 제품의 품질과 맛을 확인한 후 구매할 수 있는 기회가 주어집니다.
세계 바리스타 챔피언십
'World Young Barista Championships(WYBC)'는 전 세계의 젊은 바리스타들이 참가하는 대회로, 그들의 커피 기술과 창의성을 한눈에 볼 수 있는 국제 행사입니다. 이 대회는 각국에서 선발된 젊은 바리스타들이 모여 그들의 실력을 겨루며, 커피 문화를 세계적으로 널리 알리는 데 중요한 역할을 합니다. 참가자들은 자신만의 커피 스타일을 표현하며, 대중들에게 커피의 새로운 매력을 선보일 것입니다.
엘 로시오 에스프레소 스로우다운
'El RocioEspresso Throwdown'은 에스프레소를 주제로 한 대회로, 참가자들은 최상의 에스프레소를 만들기 위한 기술을 겨룹니다. 이 대회는 에스프레소에 대한 열정과 기술을 가진 바리스타들이 자신의 역량을 마음껏 펼칠 수 있는 무대입니다. 에스프레소의 미묘한 차이와 그 깊이를 경험할 수 있는 이 대회는 커피 애호가들과 전문가들에게 큰 관심을 끌고 있습니다.
코리아 커피 로스팅 챔피언십 2025
2024 카페&베이커리 페어에서는 '2025 Korea Coffee Roasting Championship(KCRC)'이 개최됩니다. 이 대회는 대한민국을 대표하는 최고의 커피 로스터를 선발하는 자리로, 우승자는 세계적인 대회에 참가할 자격을 얻게 됩니다. 커피 로스팅에 대한 깊이 있는 이해와 기술이 중요한 이 대회는 커피 로스팅에 관심이 있는 사람들에게는 필수적으로 참여해야 할 행사입니다.
주차 및 교통 안내
킨텍스 1, 2 전시장 모두 넓은 주차 시설을 갖추고 있어 자가용 이용이 편리합니다. 하지만 많은 방문객이 예상되므로 대중교통을 이용하는 것이 좋습니다. 대화역에서 하차한 후 도보로 이동할 수 있으며, 킨텍스 전시장까지 직행하는 버스도 운행되고 있어 접근성이 뛰어납니다. 행사 기간 동안 원활한 관람을 위해 사전 등록과 대중교통 이용을 권장드립니다.
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